Uma cozinha industrial foi interditada nesta segunda-feira (26), em Feira de Santana, após a Vigilância Sanitária identificar graves irregularidades sanitárias no local. O estabelecimento fica no bairro São João e passava por vistoria para renovação do alvará.
Segundo a Secretaria Municipal de Saúde, a equipe encontrou condições de extrema insalubridade, como armazenamento inadequado de alimentos, estrutura física comprometida e equipamentos sem manutenção. Também foi constatada falta de higiene no ambiente e um funcionário manipulando alimentos sem uniforme e calçado apropriados.
Diante da situação, a Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata da cozinha industrial. O local só poderá reabrir após realizar todas as adequações exigidas e passar por nova avaliação técnica.


